Asia Nudeln mit Gemüse. Fertig Gerichte sind nicht unbeding das was man als gesundes Essen bezeichnet. Trotzdem haben diese temproär in der Outdoorküche eine gewisse Daseinsberechtigung. Gerade auf einer Trekking Tour wird darauf zurückgegriffen. Trotzdem habe ich versucht ein solches Tütengericht mit frischen Zutaten aufzuwerten. Ohne es vorher getestet zu haben bin ich von dem Ereigniss durchaus überrascht. Der Geschmack und die Konsistenz / Aromen der frischen Zutaten waren der Hauptgrund dafür. Aufgrund dieser Erfahrung werde ich mich deutlich intensiver mit dem Thema beschäftigen. Nun aber weiter mit den Zutaten und Kochanleitung
Rezept für eine Person
- Asia Fertig Gericht (Ente) von Maggie (Werbung)
- 1 Packet Speckwürfel
- 3 Knoblauchzehen
- 1 Paprika
- 2 kleine Zwiebeln
- Sesamöl
- Gewürze, Salz,Pfeffer, Knoblauch Salz, scharfe Paprika
- Wasser ca 400-500 ml
Anleitung Asia Nudeln mit Gemüse
Erstmal alle Zutaten in Würfel schneiden und in einen Topf geben. Ich habe eine 1900 ml Variante genommen, denke es sollte auch mit kleineren Töpfen funktionieren. Vermute ca 1000 ml Topf wäre ein Minimum. Nun gibt man einen Schuss von dem Sesam Öl dazu.
Nun brät man alles scharf an, so das man Röstaromen bekommt. Nach Wunsch einfach würzen, Salz, Pfeffer, Knoblauchsalz und scharfe Paprika.
Wenn alles die gewünschte Bräunungstufe hat, gibt man entsprechend der Vorgabe des Fertigerichtes, Wasser dazu und kocht dieses auf. Sobald das Wasser kocht schüttet man den Inhalt der Tüte in den Topf. Auf mittlerer Hitze köcheln lassen bis eine gewisse sämige Konsistenz erreicht wird. Optional kann man Soja Sauce beifügen.
Sobald die Nudeln durch sind ist das Gericht fertig.
Lasst es euch schmecken!
Schreibt mir doch mal in die Kommentare wie es euch geschmeckt hat oder wie ihr das Rezept abgewandelt habt.
Um euch den Inhalt multimedialer darzustellen, habe ich von meiner Kochaktion ein Video gedreht. Dieses findet ihr gleich hier unten in der Vorschau.
Viel Spass beim schauen und ich würde mich über ein Kommentar oder Like freuen.
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Asia Nudeln mit Gemüse
